カシューナッツは天然のサプリメント！②脂質編

2021/08/03 14:57

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皆様こんにちは、カシューナッツパワーです。

カシューナッツが、実は天然のサプリメントであることをあなたはご存じでしたか？

ナッツ類の中でもカシューナッツは、特にミネラルと亜鉛の含有量が多く様々な健康効果が期待できます。

第２回は脂質にスポットをあてた記事となります。

「脂質」だけ聞くと、「脂肪」を連想して太りそう、からだに良くないのでは、と敬遠されてしまいがちですが、良質な脂は健康な体をつくる上で欠かせないもの。

脂質には体内で作ることが出来ない必須脂肪酸が含まれており、からだの細胞膜やホルモンを生成する材料として使われています。

また、脂質が不足すると発育の障害や皮膚炎の原因になると言われています。

ナッツ類に含まれる脂質は主に「不飽和脂肪酸」と呼ばれ、魚類やオリーブオイルなどに含まれています。牛脂やバターのように常温で固まる脂と違い、体内でも固まりにくい性質があります。血中の中性脂肪やコレステロール値を下げたり悪玉コレステロールを減らすはたらきがあるとされています。

(参考元：文部科学省　商品成分データベース)

カシューナッツはナッツ類の中でも比較的に脂質含有量は少なく、含まれる脂質の約6割はオレイン酸で出来ており、

「美肌を作る特効薬」とも呼ばれています。

また、体内のコレステロールを排出するはたらきを持つため、ダイエット作用も期待できる非常にからだに良い食品です。

また、カシューナッツはねっちりと濃厚な味わいですが、実はナッツの中でもカロリーは低い部類に入ります。

(参考元：文部科学省　商品成分データベース)

良質な脂質をはじめとした栄養素の宝庫のカシューナッツを、日々の生活に取り入れませんか？

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